Luo Han Guo-ի էքստրակտը բնական բուսական սննդանյութ է, որը արդյունահանվում է Momordica grosvenorii-ից, և հիմնական բաղադրիչն է.Mogroside ⅤSiraitia grosvenorii glycoside-ը գլիկոզիդային միացություն է, որն ունի քաղցր համ և ջերմություն և իդեալական բնական քաղցրացուցիչ է:
Mogroside Ⅴ ունի քաղցրության ինտենսիվություն ավելի քան 300 անգամ, քան սախարոզը, բայց դա չի առաջացնի արյան շաքարի մակարդակի բարձրացում, ինչը լավ ընտրություն է շաքարային դիաբետով հիվանդների համար: Բացի այդ, Mogroside Ⅴs-ն ունի նաև մի շարք կենսաբանական գործողություններ և դեղաբանական ազդեցությունները, ինչպիսիք են հակաօքսիդացումը, արյան ճնշման նվազեցումը, արյան լիպիդների նվազեցումը, գիրության կանխարգելումը և այլն:
Mogroside Ⅴլայնորեն օգտագործվել են սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ: Այն կարող է օգտագործվել տարբեր ցածր կալորիականությամբ, ցածր յուղայնությամբ և ցածր շաքարով մթերքներ և խմիչքներ պատրաստելու համար, ինչպիսիք են ըմպելիքները, պաղպաղակները, կոնֆետները, մաստակը և այլն: Համեմատած ավանդական շաքարավազի քաղցրացուցիչների հետ: Mogroside Ⅴ-ներն ավելի առողջարար են, անվտանգ և բնական:
Բացի սննդի և խմիչքների արդյունաբերությունից, siraitin-ը կարող է օգտագործվել նաև դեղագործական արդյունաբերության մեջ: Իր տարբեր կենսաբանական գործունեության շնորհիվ, ինչպիսիք են հակաօքսիդանտը, արյան ճնշման իջեցումը, արյան լիպիդների իջեցումը և գիրության կանխարգելումը, այն համարվում է շատ խոստումնալից բնական դեղամիջոց: Ներկայումս որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ Mogroside Ⅴ-ները որոշակի ազդեցություն ունեն սրտանոթային հիվանդությունների, գիրության, շաքարախտի և այլնի կանխարգելման և բուժման վրա:
Մի խոսքով,Mogroside ⅤLuo Han Guo-ի քաղվածքը շատ արժեքավոր սննդարար և դեղագործական բաղադրիչ է: Այն կարող է օգտագործվել ոչ միայն սննդի և ըմպելիքների արդյունաբերության մեջ՝ ավելի առողջ, անվտանգ և բնական արտադրանք արտադրելու համար, այլ նաև դեղագործական արդյունաբերության մեջ՝ ավելի արդյունավետ և անվտանգ դեղամիջոցներ մշակելու համար: Մոգրոզիդի գործողության մեխանիզմի և կիրառման ոլորտների խորը հետազոտությունների արդյունքում ենթադրվում է, որ այն ավելի մեծ ներուժ կգործադրի և ավելի շատ օգուտներ կբերի մարդկությանը:
Բացատրություն. Այս հոդվածում նշված պոտենցիալ արդյունավետությունն ու կիրառությունները բոլորն էլ հանրությանը հասանելի գրականությունից են:
Հրապարակման ժամանակը` մայիս-26-2023