Առաջին հերթին թեժ որոնում: Քաղցրացուցիչները, ինչպիսին է ասպարտամը, «կարող են քաղցկեղ առաջացնել»:

Առաջին հերթին թեժ որոնում

Հունիսի 29-ին հաղորդվեց, որ հուլիսին Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպությանն առընթեր Քաղցկեղի հետազոտության միջազգային գործակալության (IARC) կողմից ասպարտամը պաշտոնապես կգրանցվի որպես «մարդկանց համար հնարավոր քաղցկեղածին» նյութ:

Ասպարտամը սովորական արհեստական ​​քաղցրացուցիչներից է, որը հիմնականում օգտագործվում է առանց շաքարի ըմպելիքների մեջ: Ըստ զեկույցի՝ վերոնշյալ եզրակացությունները արվել են հունիսի սկզբին Քաղցկեղի հետազոտության միջազգային գործակալության կողմից հրավիրված արտաքին փորձագետների հանդիպումից հետո: հիմնականում հիմնված է բոլոր հրապարակված հետազոտական ​​ապացույցների վրա՝ գնահատելու համար, թե որ նյութերն են վնասակար մարդու առողջության համար: ՊԳԿ/ԱՀԿ Սննդային հավելումների հարցերով փորձագիտական ​​համատեղ կոմիտեն (JECFA) նույնպես վերանայում է ասպարտամի օգտագործումը և իր արդյունքները կհայտարարի հուլիսին:

Ըստ Washington Post-ի 22-րդ ամսագրի՝ ասպարտամը աշխարհում ամենատարածված արհեստական ​​քաղցրացուցիչներից մեկն է: Անցյալ տարի ֆրանսիական հետազոտությունը ցույց տվեց, որ մեծ քանակությամբ ասպարտամի օգտագործումը կարող է մեծացնել մեծահասակների մոտ քաղցկեղի առաջացման վտանգը: կրկին վերանայեք այս քաղցրացուցիչը:


Հրապարակման ժամանակը՝ հունիս-30-2023