Բնական օրգանական քաղցրացուցիչ Stevia Extract փոշի CAS 57817-89-7 Stevioside

Կարճ նկարագրություն:

Ստեվիա գլիկոզիդը բնական քաղցրացուցիչ է, որը արդյունահանվում է ստեվիա բույսից:Այն ունի բարձր քաղցրության, ցածր կալորիականության և անվտանգության առանձնահատկություններ:Այն լայնորեն կիրառվում է սննդի, խմիչքի, բժշկության և այլ ոլորտներում, հատկապես հարմար է շաքարախտի և այլ մարդկանց համար։

Նամակ ուղարկեք մեզ

Ապրանքի մանրամասն

Ապրանքի պիտակներ

Ապրանքի Տեղեկություններ

Անուն:Stevioside

CAS համարը՝57817-89-7

Մոլեկուլային բանաձեւ.C38H60O18

Մոլեկուլային կառուցվածքը:

Տեխնիկական պայմաններ:≥90.0%~95.0%

Հայտնաբերման մեթոդ.HPLC

Գույնը:սպիտակ փոշի

Աղբյուր.ստեվիա

Ստևիոզիդի ազդեցությունը

Stevioside-ը բնական քաղցրացուցիչի նոր տեսակ է, որը արդյունահանվում է ստեվիայից՝ աստղածաղկազգիների ընտանիքի խոտաբույսերից:Այն չունի կողմնակի ազդեցություն մարմնի վրա և ունի տարբեր ազդեցություններ:

1, վերահսկել արյան շաքարը. Ստեվիա գլիկոզիդ ընդունելուց հետո չի առաջացնի արյան շաքարի կոնցենտրացիայի բարձրացում, չի նպաստի արյան մեջ ինսուլինի կոնցենտրացիայի բարձրացմանը, որը հարմար է դիաբետիկ հիվանդների համար:

2. Խթանել մարսողությունը. ստեվիայի գլիկոզիդները կարող են վերածվել մեծ քանակությամբ ակտիվ ֆերմենտների ջրում լուծարվելուց հետո, ինչը կարող է նպաստել մարդու բերանում թքի արտազատմանը, արագացնել մարսողական տարբեր հեղուկների, ինչպիսիք են ստամոքսահյութը և աղիքային հյութը: , և բարելավել ստամոքս-աղիքային մարսողական գործառույթը:

3, արգելակում են աղիքային պաթոգենները. ստեվիա գլիկոզիդի խմորումից հետո կարտադրվի քացախաթթու և կաթնաթթու, նվազեցնելով աղիքի PH արժեքը՝ այդպիսով արգելակելով աղիքային պաթոգենների աճը:

4, հակաօքսիդանտ. Stevia glycoside-ն ունի ազատ ռադիկալները մաքրող ազդեցություն, պաշտպանում է բջջային թաղանթը և ԴՆԹ-ն, արգելակում է լիպիդային պերօքսիդացումը և կարող է կանխել կամ մեղմացնել որոշ օքսիդատիվ սթրեսի հետ կապված հիվանդություններ:

5, հակաբակտերիալ. Որոշ in vitro թեստեր ցույց են տվել, որ ստեվիայի գլիկոզիդները կարող են արգելակել որոշ բակտերիաների, սնկերի, վիրուսների աճն ու վերարտադրությունը: