Բարձրորակ stevioside քաղցրացուցիչ

Ապրանքի Տեղեկություններ

Անուն:Stevioside

CAS համարը՝57817-89-7

Մոլեկուլային բանաձեւ.C38H60O18

Մոլեկուլային կառուցվածքը:

Տեխնիկական պայմաններ:≥90.0%~95.0%

Հայտնաբերման մեթոդ.HPLC

Գույնը:սպիտակ փոշի

Աղբյուր.ստեվիա

Ստևիոզիդի ազդեցությունը

Ստևիոզիդը չի կարող մարսվել մարդու մարսողական համակարգի ֆերմենտներով, բայց ստամոքսի և բարակ աղիքների միջոցով ներթափանցում է հաստ աղիք, որտեղ այն խմորվում և օգտագործվում է աղիքային միկրոօրգանիզմների կողմից՝ կարճ շղթայով ճարպաթթուներ արտադրելու համար: այն չի ավելացնում արյան շաքարի կոնցենտրացիան և չի խթանում ինսուլինի կոնցենտրացիան արյան մեջ ընդունումից հետո, ինչը հարմար է դարձնում շաքարախտով հիվանդների համար:

Խթանում է մարսողությունը. Երբ Stevioside-ը լուծվում է ջրի մեջ, այն կարող է վերածվել մեծ քանակությամբ ակտիվ ֆերմենտների, որոնք ներծծվում են մարդու մարմնում: Այս ֆերմենտները կարող են խթանել թուքի արտազատումը բերանի խոռոչում և արագացնել մարսողական տարբեր հյութերի, օրինակ՝ ստամոքսահյութի սեկրեցումը: և աղիքային հյութ, բարելավում է ստամոքս-աղիքային մարսողական գործառույթը և արագացնում սննդի մարսումն ու կլանումը ստամոքս-աղիքային տրակտում:

Արգելափակում է աղիների պաթոգեն բակտերիաները: Ֆերմենտացումից հետո Stevioside-ն արտադրում է քացախաթթու և կաթնաթթու՝ նվազեցնելով աղիների pH արժեքը: Այս թթվային միջավայրում աղիների պաթոգեն բակտերիաների աճը մեծապես ճնշվում է, մինչդեռ օգտակար բիֆիդոբակտերիաները մարդու մարմնում կարող են շարունակել աճել: Միևնույն ժամանակ, Stevioside-ը կարող է նաև արտադրել կարճ շղթայական ճարպաթթուներ աղիներում խմորումից հետո, որոնք կարող են արգելակել բակտերիաների տոքսինները:

Մեր ծառայությունները

1.Ապրանքներ:Տրամադրել բարձրորակ, բարձր մաքրության բույսերի քաղվածքներ, դեղագործական հումք և դեղագործական միջանկյալ նյութեր:

2.Տեխնիկական ծառայություններ:Անհատականացված քաղվածքներ հատուկ բնութագրերով՝ ըստ հաճախորդի պահանջների: